Menü von Mai

                                       Gruß aus der Küche

*

     Tomaten Caprese mit Büffelmozzarella

   und Basilikum (13,g)

*

     Hausgemachte Kalbfleisch Ravioli an

Butter und Salbei mit Parmesanraspel

     (a,c,g)

*

Salat der Saison (5,i)

*

                               Scaloppina "Valdostana"                                 mit Schinken und Käse an Weißwein Sauce

      mit Spritzkartoffel 

    (i,13,L,7,g)

oder

St. Petersfischfilet an Bärlauchcreme Sauce

        mit Basmati Reis  (g,i,d,a,13)

*

Hausgemachtes Amarenakirsch Parfait

(L,13,c,11,g)

    35,-

                 Allergenhinweis: (8) Milcheiweiß, (d) Fisch, (g) Milch, (a) glutenhaltige

                                      Getreide, (c) Ei, (2) Konservierungsstoff, (13) gewachst,

                                      (b) Krebstiere, (1) Farbstoff, (e) Nüsse, (11) Süßungs-

                                       mittel, (5) geschwefelt, (i) Sellerie, (L) Sulfite