Menü für Monat Juli

Gruß aus der Küche

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  Rote bete Carpaccio

mit Büffelmozzarella

(g,13,2)

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     Hausgemachte Ravioli "Burro e Salvia"

 mit Parmesanraspel

(g,a,c)

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  Salatbouquet (5,i)

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Kalbshüftsteak "al Marsala"

an Marsala Sauce mit Rosmarinkartoffel

 (i,L,13)

oder

Scampi Spieße "al Aglio"

                          an Knoblauchcreme Sauce mit Basmatireis

(d,b,L,i a)

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    Hausgemachtes Limetten- Limoncello Parfait

(a,g,c,11,1,L,13,e)